夏日限定之排骨萝卜汤高压锅版
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先将萝卜洗净去皮,切块。排骨洗净,锅内加水没过排骨,加老姜片料酒醋。冷水烧开,有泡沫,关火。排骨捞出洗过,锅内水倒去,洗净。排骨放入锅内,加水醋盐料酒姜片。高压锅响,过15分钟关火。等稍凉,开锅加入萝卜,高压锅响4分钟关。稍凉,开锅,加盐调味,加味精。
小贴士
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发布于 2019-07-06
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