宫保鸡丁
宫保鸡丁,嫩滑的鸡肉和香脆的花生,麻辣鲜香,宵夜怎能少了它。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡脯肉洗净,切小块
-
步骤2/8
点击查看大图
加入1克盐,一勺生抽,一勺淀粉,拌匀,用手抓至肉丁起粘后,加一勺油拌匀
-
步骤3/8
点击查看大图
碗里放一勺料酒,2勺生抽,4勺陈醋,2克盐,3勺白糖,15克淀粉,白胡椒粉2克,搅匀
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅冷油,下花生米,炸至酥透
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里放适量油,放干辣椒段,花椒,小火炸香,倒入拌好的鸡肉丁,大火翻炒变色后,放生姜丝,葱段,蒜片
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入调好的调味水
-
步骤7/8
点击查看大图
大火炒匀后,加入炸好的花生米
-
最后一步
点击查看大图
享用美味
鸡肉丁要用手抓至起粘,炒出来的成品才会鲜嫩噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42274981人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11356384人看过 -
宫保鸡丁
12974人看过 -
下饭菜~宫保鸡丁
101462人看过 -
宫保鸡丁~口感松脆的鸡丁外酥內嫩
47469人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3661921人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
804126人看过 -
#我要上首焦#简单版宫保鸡丁
2892922人看过 -
宫保鸡丁
84492人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
961219人看过 -
#餐桌上的春日限定#宫保鸡丁
937610人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
512709人看过