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黄焖鸡

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难看的海参很热心

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。 我没有加土豆，大家可以按照自己的口味加。这个菜在我们家出现的频率较高，因为孩子喜欢，吃不到就想出去吃黄焖鸡米饭……
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 2个
、
青椒 适量
、
香菇 适量
、
洋葱 1个
、
姜 1块
、
冰糖 两小块
、
生抽 两勺
、
老抽 一勺
、
料酒 两勺
、
蚝油 两勺
烹饪步骤
小贴士

1.给鸡腿去骨，如果家里有厨房剪更好，多练练就熟练啦。 2.放干香菇会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-06

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