越南春卷
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炎炎的夏季,不失为一道清凉解暑的好菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蛋皮切丝,胡萝卜切丝,虾仁煎好后对半切。
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步骤2/3
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春卷皮儿过水后十秒,先放入胡萝卜蛋皮和豆苗,虾仁在较远处放置,然后饱满的卷起,卷到一半的时候记住两边封口。
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最后一步
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调好蘸料上桌开吃。
小贴士
卷春卷的时候,记住一定要饱满的卷起,春卷皮儿温水十秒即可,不要时间太长否则会粘粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
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