#夏天夜宵High起来!蒸茄子
有颜有料的茄子来啦,清蒸不上火哦!
-
步骤1/9
点击查看大图
自己露台小菜园子里种的茄子王一枚。
-
步骤2/9
点击查看大图
茄子切开清蒸12分钟~。
-
步骤3/9
点击查看大图
姜蒜切末,青红椒香菜切丁。
-
步骤4/9
点击查看大图
准备料汁: 生抽两勺、香醋一勺、蚝油适量、白糖适量,盐少许、水淀粉适量。
-
步骤5/9
点击查看大图
茄子蒸好后,晾凉。手撕细条,铺盘。
-
步骤6/9
点击查看大图
起锅热油,倒入姜蒜`青红椒,小火爆香。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入之前调好的料汁煮开。
-
步骤8/9
点击查看大图
烧好的料汁浇在手撕茄子上,放几根香菜点缀,大功告成啦!
-
最后一步
点击查看大图
清香软糯,完美!
手残党可以先把茄子切好再蒸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
蒸茄子的相关分类
蒸茄子的相关推荐
-
酸包菜
206893人看过 -
黄金炸猪排
1904479人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2521777人看过 -
【烤箱版-烤年糕】过年了,来一盘劲道的红枣糯米糕
1644662人看过 -
超级酥脆的炸猪排
1068787人看过 -
年糕新吃法:海苔烤年糕
62633人看过 -
红烧猪脚~满满胶原蛋白
13016232人看过 -
酸包菜炒粉皮
11765人看过 -
火爆的日式黄豆粉烤年糕!平底锅版,外焦内糯巨好吃!
19090人看过 -
「迟の味」红烧猪脚
60104人看过 -
#米饭最强CP#香酥炸猪排
143270人看过 -
日式烤年糕
638588人看过