香菇炒肉(下饭菜)
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简单,快速,好吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切点蒜,大葱,小辣椒(不喜欢辣,可以不放,那样小朋友也可以吃)
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步骤2/4
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五花肉切片,不要太厚
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步骤3/4
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新鲜香菇切片,水烧开,焯一下。捞出,挤一下水。
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最后一步
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锅里放油,可以冷油放肉,炒到金黄,这个度自己把握,太硬会吃不动哦。然后放入蒜,大葱,辣椒。接着放入焯好的香菇,翻炒一下,加入盐,生抽,蚝油,鸡精,翻炒一下就可以出锅了。开动
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
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