蓝莓乳酪派
无需打发,外酥里嫩的蓝莓乳酪派,酸酸甜甜超好吃(「・ω・)「
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步骤1/5
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先来做派皮:黄油室温软化加入糖粉拌匀,筛入低筋面粉用刮刀搅拌成颗粒状。
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步骤2/5
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加水揉成团,用保鲜膜包好冷藏30分钟,取出后擀成薄片,放入模具中铺平,擀掉多余的边边。
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步骤3/5
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乳酪馅中除蓝莓、鸡蛋外的所有材料放入碗中,隔热水搅拌均匀后加入鸡蛋拌匀。
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步骤4/5
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倒入派皮中,撒上蓝莓,放入180度预热好的烤箱烘烤30分钟即可。
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最后一步
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奶香浓郁超好吃!
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发布于 2019-07-06
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