麻辣干锅竹笋猪蹄
馋哭了,猪蹄这样吃,一点都不腻
5克
23克
56克
335
千卡
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步骤1/4
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猪蹄过沸水抄一下,高压锅放姜片十三香,猪蹄,水压10分钟
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步骤2/4
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洋葱切小块,芹菜切段,辣椒切段,姜切片,大蒜切片,香菜,葱切段备用
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步骤3/4
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锅里放油,油热放豆瓣酱炒出红油,姜蒜芹菜段放进去,然后放猪蹄,一直翻炒,放几个干辣椒,炒5分钟,再加竹笋炒三分钟,加入盐,鸡精,白糖调味
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最后一步
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最后撒上孜然粉,白芝麻,翻炒一下出锅,撒上葱段香菜段即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-05
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