杨梅酒
朋友带来了仙居的杨梅，忍不住又泡了酒，我能说我是因为颜值嘛，今年陆陆续续泡了好多果酒，接下来就留给时间了。
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步骤1/6
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杨梅用淡盐水浸泡15分钟。
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步骤2/6
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用厨房纸巾轻轻擦干水分，放阴凉通风处沥干水分。
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步骤3/6
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玻璃罐清洗干净晾干，一层杨梅一层冰糖。
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步骤4/6
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倒入白酒。
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步骤5/6
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阴凉处存放三个月以上。
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最后一步
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成品。
1、杨梅清洗的话一定要沥干水分，如果不介意的话也可以直接浸泡，哈哈。
2、我用了48度的包谷酒，你可以换其他白酒或是清酒，度数越高存放时间越长，口感越醇厚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-05
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