自制辣椒酱
辣椒成熟的季节;满满红色的辣椒,诱惑力好大;一次摘了好多辣椒,夏天怕储存不了多久;那么我们就来做几种辣椒酱吧
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步骤1/11
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第一种:1.刚从菜园摘回来的辣椒,把辣椒一个一个的洗干净哦,放入镂空篮子中沥干水分
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步骤2/11
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2.处理辣椒,辣椒去掉上面的头,先切薄片
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3.再把辣椒剁碎
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步骤4/11
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4.把剁碎的辣椒装入瓶子里
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步骤5/11
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5.放一勺盐,再放入烧热的花生油
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步骤6/11
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6.最后加入白酒,白酒盖住辣椒就可以
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步骤7/11
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第二种:1.拿一个瓶子,把整个辣椒放进去
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步骤8/11
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2.加入一勺盐
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步骤9/11
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3.再加入白酒,白酒盖住辣椒就可以
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步骤10/11
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4.两瓶辣椒腌制30天,没事的时候可以拿出来看看,也可以试试看有没有腌制好好了,大家就慢慢等待美食吧~
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最后一步
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发布于 2019-07-05
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