千张豆皮卷 健身版
豆皮和鸡胸肉都是蛋白质含量丰富的食物,增肌期可以试试,而且口感比较不错
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步骤1/10
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食材的准备
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步骤2/10
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把鸡胸肉切成丝,用橄榄油炒熟,加入盐和黑胡椒调味,还可以加入花椒粉等,看口味了
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步骤3/10
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把豆芽,金针菇用橄榄油炒熟,同样加入调料
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步骤4/10
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千张豆皮切成10cm*10cm大小的正方形,用开水焯熟
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步骤5/10
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黄瓜切成丝,食材都分别装在盘里,可以准备一些花生碎,包在豆皮里脆脆的会比较好吃
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步骤6/10
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把不同食材放在豆皮上卷起来,像裹寿司那样
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步骤7/10
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卷好的豆皮卷
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步骤8/10
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海苔用剪刀剪成细条,做成豆卷的玉带
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步骤9/10
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用海苔剪成大小不等的桃心装饰
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最后一步
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最后撒上黑胡椒碎装饰,我用了辣酱沾着吃,周末我也基本很难节制,索性就用辣酱调一下口味,你们还可以用黄豆酱沾来吃,还可以用甜面酱加入蜂蜜做成不太咸的甜酱,喜欢芥末的朋友可以在酱里适当加入一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-05
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