小龙虾干拌面
每次吃小龙虾最喜欢的就是最后煮一碗面拌进去,两个字!销魂!!!好吃到一口飙泪!
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步骤1/8
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准备所需材料;
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步骤2/8
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大蒜切末,小米辣切段,香菜切碎,姜切片备用,小龙虾去头用牙刷清洗干净备用;
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步骤3/8
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锅中放油,烧热后加入白糖、蒜蓉、小米辣、姜片、香叶、八角,炒出香味;
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步骤4/8
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倒入清洗干净的小龙虾翻炒至小龙虾变红;
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步骤5/8
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倒入一罐啤酒,加盐调味,煮10-15分钟;
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步骤6/8
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煮虾的同时煮面,水煮沸后加入刀削面挂面,煮6分钟;
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步骤7/8
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将小龙虾的卤汁倒入碗底,加入煮好的刀削面挂面;
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最后一步
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摆上小龙虾加上香菜即可。
好吃的面有千千万,但在这份小龙虾干拌面面前,其他的面都是过眼云烟了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-05
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