芝士奶酥小饼
这款小饼干的芝士的香味非常非常的浓郁，烘烤的时候满屋都是飘着浓浓的芝士味道。口感相对来说是酥酥的，还可以吃到芝士粉的颗粒感，值得一试哟。
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步骤1/14
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提前准备并秤量好所需要用到的原料。
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步骤2/14
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黄油室温软化。
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步骤3/14
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加入细砂糖和盐，用打蛋器打发至膨松。
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步骤4/14
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分次加入全蛋液，用电动打蛋器搅打。
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步骤5/14
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分次加入全蛋液，用电动打蛋器搅打。
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步骤6/14
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搅打均匀。
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步骤7/14
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筛入低筋面粉和奶粉，再倒入芝士粉。
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步骤8/14
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用刮刀压拌至无干粉状态。
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步骤9/14
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烤盘铺好油纸。将做好的面团放入烤盘。用擀面杖擀开，注意厚薄一致。
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步骤10/14
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蛋黄打散，均匀的刷在表面。
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步骤11/14
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用叉子叉一些均匀的小孔，防止烘烤的时候鼓起。
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步骤12/14
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放入预热好的烤箱中层，上下管170度，烤30分钟左右。最后几分钟请随时注意上色情况 ，避免烤过了。出炉后小心的取到冷却架上晾凉，待冷却后均匀地切成大小合适的小块状即可。
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步骤13/14
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成品图。
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最后一步
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成品图。
黄油我是用的发酵型黄油，味道更香哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-04
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