水瓜鸡蛋烩金针菇
这是一道鲜美的快手菜,最适合夏天!
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步骤1/9
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水瓜削皮,金针菇洗干净掰开成小块
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步骤2/9
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把水瓜和金针菇切好
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步骤3/9
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鸡蛋打到碗里搅匀
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步骤4/9
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锅烧热放油,煎鸡蛋
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步骤5/9
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鸡蛋煎好盛起
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步骤6/9
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锅里放少许油烧热,倒入水瓜和金针菇,翻炒至水瓜微微变色
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步骤7/9
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倒入一碗水
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步骤8/9
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煮至水瓜变软几乎透明,只剩下少许白色的
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最后一步
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放入鸡蛋,再煮一分钟就可以了!
食物味道本身鲜美,只需油盐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
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