鲜蔬蒸鱼糕
鲜香、Q弹,还有满满DHA
16克
29克
24克
354
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
食材大集合
-
步骤2/11
点击查看大图
胡萝卜去皮、擦成丝,焯水煮软,然后剁成碎
-
步骤3/11
点击查看大图
鱼肉切块,挤柠檬汁去腥
-
步骤4/11
点击查看大图
山药去皮,切成丁
-
步骤5/11
点击查看大图
把去腥后的鱼肉放入料理机,放入山药丁,再加入一小勺淀粉和蛋清,搅打成泥
-
步骤6/11
点击查看大图
在打好的鱼泥里加入胡萝卜碎和紫菜碎,搅拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
在玻璃容器的内壁刷一层油,倒入鱼泥,抹平表面,震出气泡
-
步骤8/11
点击查看大图
把打撒的蛋黄液倒在鱼泥的表面
-
步骤9/11
点击查看大图
包好保鲜膜,在保鲜膜上扎几个洞
-
步骤10/11
点击查看大图
上锅蒸15到20分钟,确保蒸熟
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后,切小块就ok了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
鲜蔬蒸鱼糕的其他做法
鲜蔬蒸鱼糕的相关分类
鲜蔬蒸鱼糕的相关推荐
-
荆沙鱼糕
310095人看过 -
鱼肉多多:自制鱼糕
251203人看过 -
我妈的拿手番茄荷包蛋焖粉丝~好吃到原地跳舞
299511人看过 -
洋葱爆炒鱿鱼丝
2207043人看过 -
香葱肉松戚风
50951人看过 -
皮蛋拌豆腐
50557人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7131986人看过 -
#我们约饭吧#粉丝包菜
415358人看过 -
皮蛋拌豆腐
145911人看过 -
荆州特产:鱼糕
138519人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#黄瓜洋葱凉拌鸡丝
184866人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13494476人看过