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雪碧拌面的做法

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雪碧拌面

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自从向往的生活开播以来，黄磊老师的厨艺就从没下线过；自从看了那一期黄磊老师做的雪碧拌面后，被馋的直流口水，今天就来复制这道快手家常版的雪碧拌面，酸辣劲爽，满足自己的夏日胃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

面条适量

、

蒜末 1勺

、

生抽 2勺

、

香醋 3勺

、

雪碧 2勺

、

老干妈 1勺

、

芝麻酱 1勺

、

白芝麻适量

、

花生米 1勺

、

植物油适量

、

辣椒粉 1勺

、

辣椒酱适量

、

葱花 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材和工具：黄瓜半根、胡萝卜半根、面条适量、蒜末1勺、生抽2勺、香醋3勺、雪碧2勺、老干妈1勺、芝麻酱1勺、白芝麻适量、花生米1勺、植物油适量、辣椒粉1勺、辣椒酱适量、葱花1勺鹅妈妈钛晶锅
步骤2/10 点击查看大图
食材洗净，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，大蒜用小旋风打成蒜末，葱切葱花；
步骤3/10 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入面条，煮熟；
步骤4/10 点击查看大图
捞出过凉开水后沥干，装碗待用；
步骤5/10 点击查看大图
准备一个碗，放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺辣椒粉（根据自己的口味增减），浇上热油；
步骤6/10 点击查看大图
再倒入生抽2勺、香醋3勺、雪碧2勺、老干妈1勺、芝麻酱1勺、白芝麻适量、花生米1勺，搅拌均匀待用；
步骤7/10 点击查看大图
沥干水分的面条放在调好的酱汁上；
步骤8/10 点击查看大图
放上黄瓜丝和胡萝卜丝；
步骤9/10 点击查看大图
搅拌均匀，再放上少量香菜碎，开吃吧！
最后一步点击查看大图
超级美味夏日拌面就完成啦！是不是特别有胃口！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-04

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