糯米烧麦
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉切丁,加姜蓉,生抽,料酒腌渍,香菇泡好后切丁。糯米泡一夜,倒入电饭锅,加水和米齐平蒸熟。油锅热放肉炒变色加香菇,加米饭,翻炒均匀,加蚝油,老抽,糖,调味
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步骤2/4
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饺子皮擀薄一圈,放米饭,用虎口收,最后整形
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步骤3/4
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码在抹了油的篦子上
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最后一步
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冷水上锅,20分钟,饺子皮透明,焖5分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
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