轻食低卡~木耳淮山炒鸡胸肉
有人说减脂期间不能吃肉,有人说只能吃水煮菜,有人说要拒绝一切高热量的食物,其实,减脂期间只要吃对了东西,一样会成功减脂,木耳是肠胃的清道夫,有助于肠胃蠕动,淮山有助于健脾益胃,助消化,鸡胸肉补充蛋白质,三者结合,清淡可口,简直是减脂期的刷脂美味菜品。
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步骤1/6
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准备好食材,鸡胸肉切条,淮山切片,木耳洗净沥干水分,姜葱蒜切好备用
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步骤2/6
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鸡胸肉加入橄榄油,姜丝,淀粉,料酒,耗油,胡椒粉腌制五分钟,使得口感嫩滑入味
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步骤3/6
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起锅烧油,加入姜葱蒜爆香后,倒入鸡胸肉翻炒,加入几滴酱肉翻炒上色
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步骤4/6
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待鸡胸肉翻炒大概一分钟后,加入木耳和淮山迅速翻炒
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步骤5/6
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起锅前加入葱花翻炒两下,立即上锅
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最后一步
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一道美味的减脂菜品完成啦
1,淮山切片期间容易氧化变色,切好立刻放入水中泡着,炒菜前捞出沥干水分即可。
2,为了不影响口感,淮山和木耳不宜煮太软,稍微有点脆脆的是最好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
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