可乐焖海虾
今天闺蜜带着她家宝贝来我家了,中午到了吃饭的时间,闺蜜说宝贝最喜欢吃用可乐做的美味,刚好家里有早上买的新鲜海虾,于是就有了这个简单快手的可乐虾,我吃了一个,味道竟然出奇的好哟,嘻嘻,宝贝一口气吃了四个大虾哟……
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步骤1/18
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/18
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把海虾去虾线虾须。
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步骤3/18
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把清理干净的海虾,用自来水反复冲洗干净。
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步骤4/18
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用刀把葱姜切丝,青尖椒去掉辣椒籽,用刀切片状。
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步骤5/18
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锅烧热后,倒入花生油,小火慢慢炸香花椒后,把花椒捞出不用。
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步骤6/18
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这个时候用大火爆香葱姜丝。
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步骤7/18
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把洗净的海虾放入锅中,开始煎制。
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步骤8/18
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看见海虾煎至两面,都是红色的时候。
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步骤9/18
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锅中倒入可乐。
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步骤10/18
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大火煮沸后。
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步骤11/18
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根据个人口味,加入适量的盐调味。
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步骤12/18
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再加入鸡精增加口感。
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步骤13/18
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盖上锅盖,小火慢慢焖10分钟左右。
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步骤14/18
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看见锅中汤汁,变得越来越浓稠时,加入切片的青尖椒。
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步骤15/18
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大火翻炒至青尖椒,断生变色即可关火。
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步骤16/18
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鲜甜嫩滑可口的可乐焖海虾出锅咯。
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步骤17/18
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好吃又营养丰富,而且做法超级简单明了。
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最后一步
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成品一
喜欢吃辣的可以多放一点辣椒,我这个是宝贝吃,所以放的这个辣椒是没有辣味的哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
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