肉松海苔麦芬蛋糕
说到肉松蛋糕,相信大家都不陌生。肉松蛋糕凭借着咸香味美、松软可口的美味征服了不少吃货们的心。今天厨小娘做了改良品种,加了海苔芝麻,味道好吃到爆了,友友们可以试试看!
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好食材。黄油、淡奶油、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖、肉松、海苔芝麻。
-
步骤2/18
点击查看大图
黄油软化,用打蛋器打发。
-
步骤3/18
点击查看大图
分三次加入白砂糖,继续打发。大概60秒钟。
-
步骤4/18
点击查看大图
打到黄油变得蓬松,体积明显变大,颜色变浅。
-
步骤5/18
点击查看大图
鸡蛋一个一个逐一加入到打发的黄油里,继续打发。
-
步骤6/18
点击查看大图
使蛋黄和黄油充分融合,打发完成。
-
步骤7/18
点击查看大图
再加入牛奶、淡奶油。
-
步骤8/18
点击查看大图
将食材搅拌均匀。
-
步骤9/18
点击查看大图
将面粉、泡打粉、盐过筛,筛入黄油里。
-
步骤10/18
点击查看大图
完全混合以后,蛋糕面糊就做好了。
-
步骤11/18
点击查看大图
再加入海苔芝麻碎。
-
步骤12/18
点击查看大图
与面糊充分搅拌均匀。
-
步骤13/18
点击查看大图
将面糊倒入蛋糕纸杯蛋糕中。烤箱提前预热,180度预热5分钟。
-
步骤14/18
点击查看大图
在蛋糕杯中加入一层肉松。
-
步骤15/18
点击查看大图
再加入少量的面糊,让肉松成为夹心层,再面糊上再次撒上一层肉松,顶部再撒上一些海苔碎。
-
步骤16/18
点击查看大图
将烤盘放入烤箱中,200度烤10分钟,改为上火180度下火200度烤10分钟。蛋糕烤好焖2分钟,即可出炉了。
-
步骤17/18
点击查看大图
一盘颜值很高的肉松海苔蛋糕就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
表层肉松金灿灿的非常诱人,再来一张成品图。
纸杯蛋糕高度比较高,200度烤到10分钟时,上层的肉松会开始变焦,即可改为180度上火就可以解决这个问题。或者烤箱不放中层,往下挪一层,上火200度,下火180度烤20分钟也可以,友友们自己考量哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
肉松海苔麦芬蛋糕的相关分类
肉松海苔麦芬蛋糕的相关推荐
-
6寸芒果慕斯蛋糕
124105人看过 -
#自由创意面包#超清新的柠檬酸奶面包
153933人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
176914人看过 -
#中小学生营养餐#紫薯椰香奶黄冰皮月饼
186980人看过 -
#蓓妮妈妈美味#零基础,简单不翻车的蘑菇头麦芬蛋糕
147997人看过 -
商用秘方《正宗滇式火腿月饼》用了很多年了
76631人看过 -
醪糟
117196人看过 -
海绵杯子蛋糕
215628人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油司康
158578人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红薯烤鸡蛋
247106人看过 -
超好吃的水煎包——有冰花的呦
485979人看过 -
原味古早蛋糕—烫面蒸蛋糕(6寸圆模具)
129238人看过