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韩式五花肉炒饭

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网络传说炒饭的发明和李鸿章有关。但实为误传。李鸿章只是晚清人士,而炒饭历史悠久,譬如我国著名的扬州炒饭,在隋朝时期早已成形。而扬州炒饭脱胎自碎金饭,即蛋炒饭,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,就更加说明了炒饭出现的时期在更早以前。炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法,是劳动人民智慧的结晶。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2019-07-03

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