韩式五花肉炒饭
网络传说炒饭的发明和李鸿章有关。但实为误传。李鸿章只是晚清人士,而炒饭历史悠久,譬如我国著名的扬州炒饭,在隋朝时期早已成形。而扬州炒饭脱胎自碎金饭,即蛋炒饭,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,就更加说明了炒饭出现的时期在更早以前。炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法,是劳动人民智慧的结晶。
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步骤1/6
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准备葱花
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步骤2/6
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准备蔬菜4种
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步骤3/6
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放入少许食用油,放入葱花
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步骤4/6
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蛋清 ,淀粉,十三香,盐,
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步骤5/6
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下锅开始炒肉,放入蔬菜,放入米饭的顺序。
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最后一步
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完成品
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发布于 2019-07-03
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