虾仁蒸玉米
孩子爱吃的早餐。
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步骤1/7
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将青虾去掉虾头和虾皮,取出虾仁,用牙签挑出虾线并将青虾清洗干净,然后用刀将虾仁剁成泥状。
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步骤2/7
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将生玉米用擦丝器插成泥状,然后装入碗中。
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步骤3/7
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在玉米泥中加入剁好的虾仁、葱花和1勺面粉,然后用筷子将其混合均匀。这里由于虾仁本事就有咸为,所以就不需要加任何调味料在里面了。
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步骤4/7
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玉米剥下来的玉米叶不要扔,剪成长约8cm的大小,然后清洗感觉。使用玉米叶来蒸,这样做出来的虾仁蒸玉米味道更加鲜美。
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步骤5/7
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将和好的馅料均匀的放在玉米叶里面,两端稍微留一点空隙。
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步骤6/7
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全部放好后,将其放入蒸锅中,上气后蒸15分钟左右就可以关火了。
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最后一步
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成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
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