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杏鲍菇炒鸡腿

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鸡肉和菌类的搭配一直都是滋补养身,味道鲜美的不二选择,让我们耳熟能详的当然就是“小鸡炖蘑菇”。今天分享的是杏鲍菇炒鸡腿肉,鸡腿是鸡身上比较经典的部位,肉质含铁量最多的一部分,鸡腿肉的口感也比较好,配上爽嫩的杏鲍菇,既下饭又营养,值得收藏!
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/24

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小贴士

1.鸡腿焯水小煮一会更方便剔骨取肉。 2.杏鲍菇焯水节约后期炒的时间,且口感爽嫩。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-03

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