南瓜小米糊
很多妈妈留言给我们：6个月左右的小宝宝应该怎么吃❓今天就给大家分享一道从6个月开始，所有年龄都能吃的美味。 6个月左右是宝宝初次添加辅食的阶段，比较适合糊状且软糯的流体食物。别以为做糊糊很简单，要把一碗糊糊做的好吃又营养，食材搭配可是相当关键哦。 今天给大家推荐两种 的食材，它们搭配在一起不仅颜值能打，营养和口味更是妥妥的「王者级别」。 【就是今天的主角。Big Tummy有机黄小米比市场在售的小米口感更软糯，香味儿也更浓厚，是非常适合宝宝的粗粮。搭配上VA和VC满满的南瓜，不仅能给小米粥增加天然的甜味，还可以增加膳食纤维，是调理宝宝肠胃的首选。 PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。
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步骤1/9
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食材清单
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步骤2/9
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Big Tummy黄小米浸泡2小时以上。Ps：如果宝宝不追求色泽金黄，也可以4色小米混搭哦。
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步骤3/9
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南瓜开水上锅，大火蒸约25分钟。Ps：老南瓜纤维比较粗，最好给宝宝选择嫩南瓜。嫩黄瓜也是黄黄的，不是那种绿色的嫩黄瓜哦。
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步骤4/9
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锅中加水，倒入泡好的小米，大火煮开。
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步骤5/9
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大火烧开后转小火煮约20分钟。
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步骤6/9
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将小米粥放凉倒入搅拌机。
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步骤7/9
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加入南瓜，搅打成南瓜米糊
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步骤8/9
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将小米糊倒入锅内
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最后一步
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小火加热2分钟即可。Ps：二次加热可以让小米和南瓜更好融合，味道和口感都会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-03
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