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锅包肉

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10-30分钟   |   配菜(中级)
里脊肉 500g
、
淀粉 200g
、
盐 2g
、
醋精(30度醋) 5g
、
水 20g
、
白糖 60g
、
味精 2g
、
食用油 适量
、
橙汁 50克
、
番茄酱 120克
烹饪步骤
小贴士

肉一定要复炸两遍避免挂汁的时候回软，汁熬好下入肉要快速翻炒出锅时间长了肉就没有脆感了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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