风味茄子
我也算是厨房的新手 选这道菜是因为妈妈很喜欢 送给妈妈 希望可以让妈妈开心
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步骤1/9
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茄子切好裹上淀粉
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步骤2/9
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青辣椒切好裹上淀粉
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步骤3/9
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锅里倒上油 油热后倒上茄子青辣椒 翻 煎好 捞出
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步骤4/9
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切一瓣蒜 一点青辣椒丁
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步骤5/9
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锅里留少量油 蒜末 青辣椒丁 倒入锅中 翻炒 加入刚捞出的茄子辣椒 继续翻炒
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步骤6/9
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盐 糖 味极鲜 醋 番茄酱 调好酱汁 要早调
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步骤7/9
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酱汁倒入锅中 翻炒 出锅
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步骤8/9
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倒上花生碎 搅拌
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最后一步
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闪亮完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-11
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