蒜泥小龙虾
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步骤1/12
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用牙刷将龙虾每个部位都刷一遍
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步骤2/12
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拉住龙虾尾部中间将虾线抽出
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步骤3/12
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将龙虾头部腮部处理干净,剪去龙虾须子和小脚并清洗干净
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步骤4/12
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锅内放油烧热放入蒜末生姜小米辣煸炒香
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步骤5/12
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将龙虾放入锅内翻炒
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步骤6/12
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翻炒至变色
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步骤7/12
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加入一勺生抽提味
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步骤8/12
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加入少许盐调味
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步骤9/12
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加入一碗啤酒代替水,这样龙虾会更好吃
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步骤10/12
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煮一会之后加入一勺白糖调味然后再炖煮一会
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步骤11/12
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等汁收干入味撒上葱花即可出锅
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最后一步
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装盘放上香菜点缀,一道美味的蒜泥小龙虾就完成了,夏天夜宵必备菜哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
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