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懒人版红烧鸡翅的做法

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懒人版红烧鸡翅

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不用熬糖，无需放盐，只放一味酱油调汁，好吃到吮指！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡翅中 400g

、

秘制红烧汁 20g

、

八角 1个

、

大蒜 3-4瓣

、

玉米油 20g

、

料酒 10g

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗干净鸡翅中，用刀划上三刀更入味。
步骤2/4 点击查看大图
翅中凉水下锅，倒入3片姜和10g料酒。煮到水开，捞出鸡翅控干水分。
步骤3/4 点击查看大图
另起锅，倒入玉米油，小火煎鸡翅，双面金黄后，倒入八角，大蒜爆香。加红烧汁和水，没过鸡翅炖10分钟。
最后一步点击查看大图
收汤后出锅，超好吃~

小贴士

红烧汁里最好加热水哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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