怪味鸡丝
夏天想吃点清爽的,又不想长肉变胖,鸡肉,鸭肉等是最好的选择!
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步骤1/8
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鸡胸肉洗干净,去掉筋膜。
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步骤2/8
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锅中烧水。放入鸡肉,葱段,姜片,料酒。煮熟鸡肉。
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步骤3/8
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黄瓜和胡萝卜切丝。
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步骤4/8
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没有小米椒,我用的干辣椒,掰碎。
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步骤5/8
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煮熟的鸡肉放在凉水中降温后,用手撕成细丝。
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步骤6/8
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黄瓜,胡萝卜丝,鸡肉丝,和其他调味料放一起拌匀。
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步骤7/8
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最后撒白芝麻,用手抓匀。盖保鲜膜放入冰箱冷藏后食用。
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最后一步
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夏日清爽小菜!
只有冷藏后吃才最好吃。放隔夜吃最好,因为味道融合了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
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