草莓雪糕闪电泡芙
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精致小巧的闪电泡芙,外皮是草莓巧克力,内馅是满满的草莓雪糕奶油,可爱得让人舍不得入口。 酥脆的外皮包裹着冰凉的雪糕,口感丰富,一个下肚,非常清凉,绝对是夏天最好的解馋点心。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
面糊材料:低筋面粉
100克
、
面糊材料:水
150克
、
面糊材料:黄油
80克
、
面糊材料:鸡蛋
150克
、
面糊材料:细砂糖
50克
、
雪糕材料:淡奶油
200克
、
雪糕材料:糖粉
20克
、
雪糕材料:草莓雪糕粉
30克
、
装饰材料:草莓巧克力
100克
、
装饰材料:柠檬巧克力
50克
、
装饰材料:抹茶巧克力
40克
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
面糊材料:低筋面粉100克,水150克,黄油80克,鸡蛋150克,细砂糖50克把水、糖、黄油放入锅里,用中火加热搅拌至黄油融化。
-
步骤2/15
点击查看大图
煮至稍微沸腾冒气泡,转小火。
-
步骤3/15
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一次性倒入低筋面粉,快速搅拌至没有干粉。
步骤4/15

展开全部15个步骤
发布于 2019-07-03
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