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甜点｜热量炸弹的奶油格子华夫饼，消耗淡奶油的利器

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谱食物语

华夫饼是一个非常美味的小吃食谱，制作方法简单，特别适合用它为孩子和全家人准备早餐。 华夫饼的魅力就在于，进去的明明是一堆流动的面糊，稍等3～4分钟，一打开变成了俄罗斯小方块。感觉华夫饼小小机器，却有着大大魔力，太棒了！ 华夫饼的口感有酥酥脆脆，也有软糯甜蜜。今天我想介绍的一款是偏向于软糯口感的，也是一款消耗淡奶油利器的食谱。（淡奶油占比高达45%）。这枚热量炸弹奶香浓郁的华夫饼，刚烤出表皮有点酥脆，放置第二天松软可口。 如果您愿意，华夫饼的搭配层出不求，怎么搭配怎么好吃，配上酸奶、冰激凌、巧克力酱、各种应季水果，美美的一顿早餐就出炉啦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
淡奶油 160克
、
低筋面粉 100克
、
泡打粉 1.5克
、
盐 1克
、
蜂蜜 15克
、
白砂糖 25克
、
鸡蛋 60克
、
黄油 适量
、
酸奶 适量
、
蓝莓 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 粉类加入，搅拌均匀即可，不需要过度搅拌。 2. 没有裱花袋，可以用勺子舀入，也很方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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