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四季豆咖喱鸡丁的做法

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四季豆咖喱鸡丁

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新颖的组合，清爽鲜味的结合，用黄油炒制更有淡淡的奶香味儿。夏天夜宵看球，少不了小龙虾、烧烤、啤酒等，作为好媳妇儿给爷俩换换新口味。

“营养是健康的起点”
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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡排 2块

、

四季豆 200g

、

咖喱块或咖喱粉 1块

、

盐糖适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡腿肉用咖喱块或咖喱粉腌制1小时；四季豆清洗干净
步骤2/12 点击查看大图
将腌好的鸡腿肉切丁、四季豆切小圈
步骤3/12 点击查看大图
锅里热油倒入咖喱鸡丁
步骤4/12 点击查看大图
翻炒至8成熟
步骤5/12 点击查看大图
将鸡丁盛出备用
步骤6/12 点击查看大图
锅里继续放入30g牛油，倒入四季豆圈
步骤7/12 点击查看大图
翻炒均匀放入盐糖调味再炒几下后将四季豆平铺锅里1分钟
步骤8/12 点击查看大图
1分钟后继续翻炒均匀，再平铺锅里1分钟
步骤9/12 点击查看大图
将四季豆翻炒至熟透后倒入鸡丁
步骤10/12 点击查看大图
将两者炒均匀融合一齐后上盘
步骤11/12 点击查看大图
清爽鲜味的结合
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大受爷俩欢迎

小贴士

调料根据自己家口味调整用咖喱块的要先用开水融化了再腌鸡腿肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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