冰糖雪梨盅
冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,一般上火了总是会炖来吃。
0克
2克
55克
158
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备一个雪梨,清水清洗干净表面。
-
步骤2/8
点击查看大图
在洗好的雪梨顶部横切一刀,
-
步骤3/8
点击查看大图
用勺子把中间的核挖掉,用小点的勺子比较好挖,我先用刀和大勺挖不好弄,用小勺挖比较容易。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入冰糖,我用的老冰糖,不要加多了,雪梨本身也是甜的
-
步骤5/8
点击查看大图
盖上切下来的雪梨盖
-
步骤6/8
点击查看大图
放在烤碗中,一是可以固定,二是不浪费炖出来的雪梨水。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入蒸烤箱中,开纯蒸功能,100度20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
冰糖雪梨盅的相关分类
冰糖雪梨盅的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#川贝冰糖雪梨
212117人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35534528人看过 -
香菇油菜
6692057人看过 -
祛湿养胃“四神汤”,喝三天,改善肠胃不适!
283038人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌马兰头
124880人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺清燥~冰糖炖雪梨
166624人看过 -
#秋天怎么吃#冰糖雪梨
661151人看过 -
#我们约饭吧#奶香山药红枣糕
261685人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17921471人看过 -
#洗手作羹汤#去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶
496388人看过 -
精致好菜#蒜蓉黑虎虾
10112人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白灼马达加斯加黑虎虾
194677人看过