蒜蓉生菜
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生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便的功效。 生菜不要蒸得太久，感觉还不是很熟的时候就可以了，这样比较口感比较脆。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先我们先准备好生菜~买新鲜一点的。
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步骤2/5
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将生菜掰开，用清水洗干净，可以加少量的小苏打清洗稍微泡一下，有助于取出农药。洗好后沥干水分备用。
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步骤3/5
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锅中加入食用油，倒入蒜蓉炒出香味后加入生抽，盐和糖。
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步骤4/5
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沥干水分的生菜铺在盘子上，淋上蒜蓉酱。
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最后一步
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放入蒸烤箱中，100度蒸15分钟。要提前预热十分钟哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-03
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