自制咸香虾干
1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。 2、虾含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。 3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 4、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,营养丰富。 5、虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好新鲜的基围虾,用清水清洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
起锅烧热水,锅中放入姜片,葱段,料酒和盐
-
步骤3/8
点击查看大图
水开以后放入基围虾,煮熟以后关火,浸泡30分钟入味
-
步骤4/8
点击查看大图
30分钟后将基围虾捞起来,控干水份
-
步骤5/8
点击查看大图
将基围虾均匀的摆在烤网中,烤箱提前预热好
-
步骤6/8
点击查看大图
将基围虾放烤箱中,170度烤50分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
烤好的虾干,鲜香好吃,平常的零食或者做下酒菜也是极好的。吃不完用密封袋装好放入冰箱即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
自制咸香虾干的其他做法
自制咸香虾干的相关分类
自制咸香虾干的相关推荐
-
自制零添加虾干
120697人看过 -
#硬核菜谱制作人#健康低脂小零食烤虾干
1587791人看过 -
凉拌鸡丝(减肥餐哦)
2451412人看过 -
南乳花生烧排骨(简单电饭锅菜)
94679人看过 -
牛肉馅包子
1112758人看过 -
清蒸虾
179001人看过 -
零基础做芒果千层蛋糕(8寸)
12968327人看过 -
驴打滚
3243279人看过 -
奶香软面包
3643117人看过 -
红烧肉(不焯水,不放油,不放盐,肉嫩软烂的做法)
5031404人看过 -
萝卜丝素馅包子
2109031人看过 -
椒盐烧饼
26216人看过