糯米卷
33克
56克
359克
1947
千卡
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步骤1/10
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腊肠切丁
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步骤2/10
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香菇泡发切丁
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步骤3/10
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葱末
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步骤4/10
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1.糯米泡水2小时,隔水蒸20分钟。2.油锅烧热放入葱末,放入香菇丁,腊肠丁炒香倒入蒸好的糯米翻炒,加蚝油,盐,鸡精,白糖调料,盛出放凉
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步骤5/10
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1.面粉➕酵母➕牛奶(根据自己的面粉吸水量来定)➕盐揉成光滑的面团2.面团擀成长方形,和糯米团一样的长度,宽度刚好可以折叠
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步骤6/10
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折叠的口朝下,切成小段,发酵1小时(发酵时间具体看面团发酵的程度)冷水上锅蒸15分钟,闷5分钟
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步骤7/10
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成品
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步骤8/10
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成品
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
糯米卷的其他做法
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