芒果椰奶冻
小朋友的消夏甜点,比冰淇淋温和,但也有冰凉的口感
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步骤1/7
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配料全家福
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步骤2/7
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吉利丁粉凉水调和
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步骤3/7
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牛奶、椰奶小火熬开,加入白糖,不停搅拌
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步骤4/7
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调成微火加入吉利丁汁,继续搅拌
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步骤5/7
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搅拌至吉利丁全部融化,有浓郁的椰奶味道溢出,关火
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步骤6/7
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椰奶液倒入保鲜盒,均匀撒上芒果丁。
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最后一步
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为了美观可以撇去泡沫(这次做的时候由于着急出门。没有去泡沫。)放凉以后放入冰箱冷藏3小时,凝固以后即可切块享用美食!
个人习惯熬煮时候用小漏勺。即可均匀搅拌又不容易漾出汤汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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