自制午餐肉
孩子喜欢吃午餐肉,但是外面买的实在太多添加剂和防腐剂了,偶尔吃个次两次可以接受但是常吃肯定是不适合的。但是娃又想吃怎么办,只能是当妈的使出浑身解数在家自制了。自己做的真材实料,孩子吃得健康当妈的也能安心!
-
步骤1/11
点击查看大图
葱白洗净切丁,蒜去皮切小,姜洗净切碎
-
步骤2/11
点击查看大图
猪后臀尖肉洗净切块。
-
步骤3/11
点击查看大图
把猪肉个葱姜蒜放入破壁搅拌杯中,倒入红曲米粉。
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入面粉,淀粉白糖。
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入蚝油。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入花生油。
-
步骤7/11
点击查看大图
再倒入清水十克。
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上盖子,把搅拌杯放好在主机上,选择个性功能时间两分钟,速度8,按下启动按钮即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
打成细腻的肉末。
-
步骤10/11
点击查看大图
将肉末压至紧实,盖上保鲜膜上蒸锅蒸约四十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
凉后切片即可食用。
1、红曲米粉可加可不加,只是为了颜色更好看。
2、打好的肉泥要压紧实一点不然会有空隙。
3、蒸制的时间跟肉的厚度成正比。
4、自己做的没有防腐剂,尽量当天吃完。所以一次别做太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
午餐肉的相关分类
午餐肉的相关推荐
-
(视频菜谱)自制午餐肉
926839人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#哈尔滨红肠风味午餐肉
200583人看过 -
#牛气冲天#家庭自制午餐肉
304388人看过 -
#打工人的健康餐#全鸡胸午餐肉
126016人看过 -
自制午餐肉
102689人看过 -
红烧鸡翅
15585481人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1255314人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11599731人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
185999人看过 -
吐司面包
20483857人看过 -
烤栗子
1822625人看过 -
自制午餐肉
501412人看过