香草曲奇
经典的曲奇，混合香草精的气味，一口气吃五块。配方特别适合新手操作，告别爆袋和花纹消失，再也不做手残星人
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油室温软化至可以用手指轻易戳动的程度加入糖粉，用打蛋头将黄油和糖粉稍微混匀防止飞溅，开动电动打蛋器低速将黄油打发至颜色发白，体积膨胀
-
步骤2/10
点击查看大图
加入一个蛋黄，继续打发至完全融合顺滑
-
步骤3/10
点击查看大图
加入香草精，继续打发至完全融合顺滑
-
步骤4/10
点击查看大图
低筋面粉过筛加入，用刮刀翻拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
裱花嘴套入裱花袋，我用的大号8齿花嘴，面糊倒入裱花袋，挤出花纹。面糊多可以挤完再装，太多不好挤，还容易爆袋。
-
步骤6/10
点击查看大图
大号8齿花嘴
-
步骤7/10
点击查看大图
放入烤箱中层，上下火170度烤25分钟左右。关火闷3分钟再出炉。时间和温度仅供参考，根据自己的烤箱调节
-
步骤8/10
点击查看大图
成品
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-02
香草曲奇的其他做法
香草曲奇的相关分类
香草曲奇的相关推荐
-
自制牛肉酱
661559人看过 -
#秋日养生这样吃#无敌肉多多牛肉酱（不辣）
165564人看过 -
台式传统凤梨酥（吕昇达）老师的配方
7014845人看过 -
香草曲奇(酥脆口感)
6503人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#金枪鱼薯条沙拉
6369人看过 -
奶香素培根时蔬土豆沙拉 #立冬第一补#
11060人看过 -
#立冬第一补#莲藕乌鸡汤
14869人看过 -
美极虾
2580人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜
18167人看过 -
地瓜饼
3153人看过 -
拉丝软面包
4006人看过 -
#立冬第一补#蛋炒饭
10762人看过
