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藜麦石斛花鸡蛋饼

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藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。 这次用的这个藜麦君的白藜麦来自遥远的西藏,免洗免泡,省了不少时间呢! 刚好养的石斛开了几朵花,便摘下来一起煎个饼,给宝贝作为下午点心来吃,真不错!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

一般的藜麦米要提前清洗浸泡才能煮,但是这个西藏的藜麦不用,真心方便呢! 没有石斛花的可以不放,可以放点宝贝喜欢的蔬菜沫,比如胡萝卜,白菜,菠菜,西蓝花等,事先焯水切成沫放进去一起搅拌均匀再煎就可以!

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发布于 2019-07-02

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