香干炒三丝素食版
下饭菜。没有放肉末或肉丝。素炒版。既然吃健康的食材就干脆健康到底。我这里做的份量挺大,两个人可以吃两天,少做一天的饭。能偷懒就偷懒。哈哈
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步骤1/7
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食材如此
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步骤2/7
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首先大火爆炒香干丝,加1/2茶匙盐调味。炒好后盛出来备用。
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步骤3/7
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热锅热油,将大蒜青红椒丝芹菜丝一起倒入翻炒。因为是大火热油,如果老规矩先下大蒜的话很容易到后来就糊了,尤其是用平底锅的话。加入1/2茶匙盐,鸡粉,生抽,炒匀。
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步骤4/7
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加入香干丝翻炒。再加入盐、鸡粉生抽调味。
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步骤5/7
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最后来一勺老干妈。
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步骤6/7
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加入高汤稍微焖一下就好了。
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最后一步
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装盘,盛饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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