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紫薯芋泥

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紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的 。紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力。而香芋营养丰富,淀粉、蛋白质及矿物质含量均较高。 将两者结合做成紫薯芋泥可以拿来做包子馅,仙豆糕,紫薯芋泥酸奶盒子等等……
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、如果削芋头会手痒痒的伙伴记得带手套操作哦! 2、放进搅拌杯的时间可以稍微弄小点,我都忘记东西长度不能超两厘米了,幸好都是软的。 3、牛奶的量请根据紫薯和芋头量调整,别一次全倒进去。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-01

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