红烧金鲳鱼
孩子喜欢吃鱼,红烧鱼他们是百吃不腻的。而金鲳鱼肉厚刺少又营养丰富最适合孩子吃了。
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
姜洗净切丝,葱洗净切丝,八角桂皮香叶洗净备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
金鲳鱼洗干净加入盐,料酒,姜丝腌十分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
放入一勺淀粉均匀的拍在鱼身上。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里倒入适量油烧热放入金鲳鱼煎至两面金黄盛出。
-
步骤5/11
点击查看大图
原锅的余油加热爆香葱姜香叶八角桂皮。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入生抽,老抽,糖。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入一勺豆瓣酱。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入一碗清水。
-
步骤9/11
点击查看大图
把煎好的金鲳鱼放入大火烧开,中火烧五分钟左右,小火慢慢炖一下。中途要把鱼翻一下身哦!
-
步骤10/11
点击查看大图
收汁即可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
装碟享用吧!
1、鱼大的话需要在鱼身上切几刀或者切成网格状也可。
2、鱼用盐腌过,而且生抽老抽味道足够了所以不需要再额外给盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
红烧金鲳鱼的相关分类
红烧金鲳鱼的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10219266人看过 -
红烧金鲳鱼
371096人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1319149人看过 -
#夏日撩人滋味#红烧金鲳鱼
107383人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1162603人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32354372人看过 -
茄汁大虾
31044341人看过 -
#我的2024年夜饭#家常烧大鲳鱼
174298人看过 -
红烧金鲳鱼#做道懒人菜,轻松享假期#
906265人看过 -
鱼香茄子
49112877人看过 -
红烧鲳鱼
227464人看过 -
干煸豆角
1425938人看过