奶茶冰淇淋
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步骤1/10
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将5g茶叶和60g纯净水倒入锅中烧开，关火，盖上锅盖闷三分钟
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步骤2/10
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蛋黄打至颜色变淡备用
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步骤3/10
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锅中倒入90g牛奶和15g细砂糖，小火烧至锅边冒小气泡，接着加入蛋黄液，快速搅拌至粘稠。
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步骤4/10
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接着用滤网将奶茶液过滤到碗中，放入冰箱冷冻降温
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步骤5/10
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淡奶油打至七分发
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步骤6/10
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取去奶茶液搅拌一下，现在的奶茶液已经更加粘稠
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步骤7/10
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加入淡奶油中，翻拌均匀
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步骤8/10
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装入裱花袋，挤入模具，放入冰箱冷冻4小时
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-02
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