椰子冻
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步骤1/6
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椰子弄开一个勺子可以进的口,网上有开椰神奇,那种会方便很多,不常做的就凑合的慢慢砸吧。
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步骤2/6
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将椰子里的水倒出碗里,让里面的碎沉淀一下。
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步骤3/6
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将吉利丁片泡软备用。
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步骤4/6
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将椰子水倒入锅中,放入适量的纯牛奶,喜欢甜的可以放适量的砂糖,看自己喜欢的甜度来添加,将泡软的吉利丁片放入,全部煮热,但是不能煮开,里面的东西都融化了即可。
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步骤5/6
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煮好的椰子水倒出放冷再倒入椰子壳里,不用倒太满。然后用保鲜膜密封,放入冰箱冻保鲜层冻一晚。
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最后一步
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第二天打开就可以开吃啦,一点都不比外面吃的差呢,喜欢椰子味的想要更浓味道的可以纯牛奶换成椰浆,这样会更有椰子味,现在的是很香甜呢!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-01
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