豆角炒瘦肉
荤素搭配的才是健康之道,豆角炒瘦肉家常菜谱,快手,新手易懂。
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步骤1/5
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选我图里这种豆角会好吃一点,其他品种豆角也是同种操作,只是味道口感不同。豆角切段,瘦肉切条,拍蒜沫备用。
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步骤2/5
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热锅凉油爆香蒜沫,下豆角翻炒2.3分钟
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步骤3/5
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把腌好的瘦肉倒下去一起翻炒。
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步骤4/5
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豆角有点变软,不会夹生之后,加入少许盐,鸡粉,少许蚝油调味。
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最后一步
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翻炒几下出锅。
想要吃轻淡一点味道的瘦肉就不用腌。想要吃更入味的,瘦肉可以用少许蚝油和酱油腌制10分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-01
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