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酸菜黄辣丁的做法

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酸菜黄辣丁

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简单又好吃

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30–60分钟 | 配菜(中级)

食材：黄辣丁用量：一斤

、

食材：酸菜，蒜

、

食材：泡椒，泡姜

、

食材：葱，花椒，糖

、

食材：鸡精，豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄辣丁腌制一下，放盐，料酒，葱。
步骤2/6 点击查看大图
各种食材切好备用
步骤3/6 点击查看大图
热锅下油，多倒一点，切好的配料下锅炒出香味。加一点豆瓣酱继续翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
加水汤里加入鸡精，一点糖，烧开后熬一会。
步骤5/6 点击查看大图
熬好的汤加入黄辣丁，葱段，煮几分钟就可以了。
最后一步点击查看大图
出锅啦！开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-01

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