上海烤豇豆
夏天长豇豆很便宜,住石库门弄堂的上海人几乎家家都会做这道烤豇豆,配上一碗泡饭 ,味道嗲得不得了 ~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好长豇豆
-
步骤2/11
点击查看大图
先洗干净后再摘成二寸左右段 或者用刀切
-
步骤3/11
点击查看大图
热锅放入适量食用油
-
步骤4/11
点击查看大图
放入长豇豆
-
步骤5/11
点击查看大图
煸炒至长豇豆表面变色
-
步骤6/11
点击查看大图
沿锅边淋入老抽 生抽 醋 糖翻拌均匀 开中小火慢慢煮(上海人说烤)
-
步骤7/11
点击查看大图
不停的翻拌
-
步骤8/11
点击查看大图
烤到这样就好了
-
步骤9/11
点击查看大图
根根豇豆裹满酱汁
-
步骤10/11
点击查看大图
酱香浓郁 酸甜可口
-
最后一步
点击查看大图
好吃的烤豇豆诱惑到你了吗?
全程中小火 不要加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
上海烤豇豆的相关分类
上海烤豇豆的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8985076人看过 -
【当金针菇绑架肥牛】赛牛丼超吉野家牛肉饭蜜桃爱营养师私厨
381413人看过 -
鲍汁捞饭能吃八碗:家庭版红烧鲍鱼
6709321人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1020181人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6257091人看过 -
#下饭红烧菜#鲜香味美的羊排炖萝卜
218235人看过 -
辣椒炒肉
6636311人看过 -
#今天吃什么#芹菜炒虾仁
3062299人看过 -
辣炒小白菜
1853700人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9269734人看过 -
家常辣椒炒肉
7967797人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌豇豆
134662人看过