朗姆草莓冰淇淋 | 草莓香草冰淇淋
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步骤1/7
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100g淡奶油加入15g细砂糖和20g草莓干(或者新鲜草莓,喜欢草莓味儿浓一点可以多加一些)放入料理机打成泥
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步骤2/7
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打好的草莓奶糊备用
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步骤3/7
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划开香草夹,取去香草籽
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步骤4/7
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剩下100g淡奶油加入香草籽打发
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步骤5/7
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草莓香草冰淇淋:取一半香草奶油和一半草莓奶糊,一起翻拌均匀装入裱花袋,挤入模具朗姆草莓冰淇淋:另一半草莓奶糊加入5ml朗姆酒搅拌均匀,接着加入剩下的奶油,翻拌均匀,装入裱花袋,挤入模具
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步骤6/7
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撒上一层草莓干,放入冰箱冷冻4小时
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-01
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