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虾仁玉米馄饨

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小时候总在街边支起小摊位吃一碗热乎乎的馄饨。 长大后只能在各式各样精致的店面点上一碗馄饨。 我以为我吃的是回忆，其实我忘掉的味道才是回忆。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 400g
、
基围虾 四只
、
甜玉米 三分之一
、
葱 三分之一
、
花椒 十粒
、
馄饨皮 50张
、
盐 一勺
、
生抽 一勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 一勺
、
虾皮 10g
、
紫菜 5克
、
胡椒粉 半勺
、
香菜 一小把
烹饪步骤
小贴士

1.花椒粒不要进入到馅中 2.玉米如果太老的话记得焯水 3.因为有玉米所以不要包太大，容易破 4.碗中放调料的话记得少量多次，否则会一次加太多会咸喔 5.如果冻起来的话馅最好咸一点点，这样下次吃的时候才正好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-01

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